Israelische Küche

23.03.2020
18:30 - 23:00

Veranstaltungsort
bensels Kochschule

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Euer Chefkoch an diesem Abend ist: Sebastian Bertram

Sebastians neue Lieblingsgerichte kommen direkt aus Tel Aviv, wo er einige Tage verbracht und sich durch die Stadt und auf den Märkten umhergetrieben hat um tolle Rezepte mit nach Hause zu bringen.

Die traditionelle israelische Küche gibt es nicht, denn hier treffen so viele Kulturen zusammen, so dass es ein aromatisches Feuerwerk aus mediterranen, marokkanischen, libanesischen, irakischen, arabischen, palästinensischen und jüdischen Zuaten gibt.

Als Land der Einwanderer, in welchem es über 60 verschieden Nationalitäten gibt kann man sich vorstellen, was es für tolle Gerichte zu essen gibt.

Lasst Euch überraschen, denn neben Falafel, Baba Ganoush und Shakshuka gibt es noch so einige andere Köstlichkeiten.

Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, Weinauswahl, Bier, Wasser/Saft/Limo, Kaffee und Digestif.

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